Admin
-
Выпечка
Воздушное пирожное мервейе с клубничным кремом (Les Merveilleux). Рецепт с фото
Основа французского пирожного мервейе (Merveilleux) — безе, для которого сахара по весу берут в 2 раза больше, чем белков. После…
Подробнее » -
Консервирование
Домашний томатный сок (или кетчуп). Рецепт с фото
По этому рецепту, используя одни и те же ингредиенты можно приготовить томатный сок или вкусный кетчуп. Для приготовления кетчупа подходят…
Подробнее » -
Выпечка
Безе «Косточки» на Хэллоуин. Рецепт с фото
Такой простой десерт (в интересном исполнении) порадует вас и ваших детей во время осеннего праздника. Всего лишь несколько компонентов —…
Подробнее » -
Консервирование
Берёзовый сок консервированный. Рецепт с фото
Чтобы заготовить березовый сок, первым делом нужно пойти в лес, найти подходящую берёзу и хорошо попросить её поделиться соком. Собрать…
Подробнее » -
Выпечка
Новогодний торт с ореховым безе и кремом из маскарпоне. Рецепт с фото
Если есть возможность, приготовить к празднику торт, то обратите внимание на этот рецепт. Шоколадные коржи пекут одновременно с прослойкой орехового…
Подробнее » -
Консервирование
Пенный напиток берёзовый. Рецепт с фото
Состав-соотношение компонентов пенного березового напитка практически те же что и у консервированного берёзового сока. Хлопот меньше, но до получения готового…
Подробнее » -
Выпечка
Безе кокосовое . Рецепт с фото
Иногда после замеса теста для сдобной выпечки, когда нужны только желтки, остаются без дела белки. Их можно слить в банку,…
Подробнее » -
Консервирование
Томатный сок в домашних условиях на зиму. Рецепт с фото
Если кто-то думает, что приготовление домашнего томатного сока занимает много времени, то это не совсем так. Времени на варку сока…
Подробнее » -
Мясные блюда
Котлеты в картофельной шубке. Рецепт с фото
Попробуйте приготовить котлеты, как описано в этом рецепте — с румяной картофельной корочкой. Ничего сложного: лепим обычные котлеты из фарша…
Подробнее » -
Выпечка
Итальянская меренга. Рецепт с фото
Итальянская меренга — эта те же взбитые белки, что и для других безе, но не просто с сахаром, а с…
Подробнее »