Admin
-
Напитки
Малиновый мохито. Рецепт с фото
Домашние лимонады по праву считаются лучшим спасением от жары и зноя. В них не надо добавлять красители для придания товарного…
Подробнее » -
Напитки
Лимонад из личи. Рецепт с фото
Личи подходит не только для приготовления десертов, но и как основа для домашних лимонадов. Сначала с фрукта надо удалить тонкую…
Подробнее » -
Мясные блюда
Бигус из квашеной капусты с сердечками индейки. Рецепт с фото
Индюшиные сердечки крупнее и мясистие куриных, поэтому отлично подойдут для бигуса. В этом рецепте мы не стали добавлять никаких других…
Подробнее » -
Мясные блюда
Рагу из жареного говяжьего сердца с картофелем и паприкой. Рецепт с фото
Приготовим говяжье сердце по мотивам венгерского рецепта. За основу возьмём пёркёльт, который выглядит как густое рагу из мяса и овощей,…
Подробнее » -
Супы
Суп с говядиной и замороженными опятами. Рецепт с фото
Нет ничего лучше, чем тарелка горячего грибного супа на говяжьем бульоне, особенно если он приготовлен из ароматных лесных грибов. Я…
Подробнее » -
Супы
Суп из утки с красной чечевицей. Рецепт с фото
У меня остался скелет от съеденной копченой утки, который было жалко выбрасывать. Оказывается, из этих костей можно приготовить отличный бульон.…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Оладьи с икрой корюшки. Рецепт с фото
Готовила корюшку в темпуре, и набрала примерно 150г икры, из которой решила сделать икрянники. Но не простые, а из того…
Подробнее » -
Рыба и морепродукты
Камбала под маринадом в духовке. Рецепт с фото
Рыбу под маринадом готовят и на сковороде, и в духовке. Сегодня отправим в камбалу с овощным соусом запекаться при 180С,…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из белого винограда с лимоном. Рецепт с фото
Из белого винограда (без косточек) получается густое, медовое желе с целыми ягодами. Добавление лимонного сока не позволяет варенью закристаллизоваться и…
Подробнее » -
Консервирование
Варенье из земляники пятиминутка . Рецепт с фото
Варенье-пятиминутка из лесной земляники получилось густым и очень душистым. Специально показываю, как оно выглядит на ложечке. Количество сахара для варенья…
Подробнее »