Мясные блюда
22.01.2026
Фасоль с копченостями. Рецепт с фото
Есть идея сытного блюда для домашнего обеда — рагу из фасоли с копчеными свиными ребрышками. И не думайте, что это…
Мясные блюда
22.01.2026
Говяжьи ребрышки с картошкой, запеченные в пакете. Рецепт с фото
Готовим говяжьи ребрышки вместе с гарниром (нарезанным дольками картофелем) в рукаве для выпечки. Сначала говядину маринуем в соевом соусе с…
Супы
22.01.2026
Суп бухлер (бурятский суп). Рецепт с фото
Бурятский суп бухлер – это наваристы бульон, сваренный на баранине, с добавлением лука и свежей зелени. Скажите — слишком просто.…
Супы
22.01.2026
Суп с бараниной и машем. Рецепт с фото
Для приготовления бульона для супа подойдут бараньи ребрышки или баранья шейка. Варить суп надо на слабом огне, снимая пену, чтобы…
Рыба и морепродукты
22.01.2026
Щука в кляре с белым вином. Рецепт с фото
Филе щуки в золотистом кляре — вкуснейшее рыбное блюдо для будней и праздников. Белое сухое вино придает кляру воздушность, делает…
Рыба и морепродукты
22.01.2026
Хек в кляре. Рецепт с фото
Для чего нужен кляр? Белая рыба, приготовленная в кляре, получается сочнее и мягче, чем если бы вы пожарили её просто…
Консервирование
22.01.2026
Малиновое варенье. Рецепт с фото
Варенье из малины называют природным антибиотиком. Даже после термической обработки в нем сохраняются целебные свойства свежих ягод. Этот рецепт –…
Консервирование
22.01.2026
Варенье из сливы с апельсином. Рецепт с фото
Сливовое варенье получается еще вкуснее, если добавить при варке сок и цедру апельсина. В отличие от желтой сливы, вкус и…
Десерты
22.01.2026
Желе из ряженки с клубникой . Рецепт с фото
Десерт может быть полезным, насколько это возможно для десерта. Вот этот приготовила из ряженки с клубникой и минимумом сахара. Летом…







































