Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Консервирование

11.10.2026

Варенье из черешни с косточкой . Рецепт с фото

Черешня — ягода нежная, поэтому варенье из неё варят, как правило, в один приём и непродолжительное время. А чтобы образовавшийся…

Консервирование

10.10.2026

Варенье из вишни с перцем чили. Рецепт с фото

Рецепт необычного остро-сладкого вишневого варенья на зиму для любителей оригинальных десертов. Для его приготовления можно использовать перец чили любого оттенка…

Консервирование

10.10.2026

Джем из черешни (очень простой рецепт). Рецепт с фото

Такой янтарный джем получается из светлых сортов черешни, причем степень загустения можно отрегулировать продолжительностью уваривания: чем дольше черешневый джем будет…

Консервирование

09.10.2026

Варенье из вишни с апельсином . Рецепт с фото

Вишневое варенье с апельсином можно варить в два этапа. Когда засыпанная сахаром вишня даст сок, проварить её на слабом огне,…

Консервирование

08.10.2026

Густое варенье из вишни с коньяком. Рецепт с фото

Если хотите получить густое варенье, то выбирайте спелую, не водянистую вишню и увеличьте норму сахара (до 50% от веса ягоды).…

08.10.2026

Мятное безе. Рецепт с фото

Этот воздушный десерт получает совершенно новый аромат и вкус благодаря добавке свежей мяты. Мятное безе можно подавать к чаю или…

Консервирование

07.10.2026

Пряный яблочный сок. Рецепт с фото

Основа этого напитка – яблочный сок. Но при добавлении пряностей обычный фруктовый сок приобретает новый вкус и аромат, напоминающий о…

07.10.2026

Воздушное пирожное мервейе с клубничным кремом (Les Merveilleux). Рецепт с фото

Основа французского пирожного мервейе (Merveilleux) — безе, для которого сахара по весу берут в 2 раза больше, чем белков. После…

Консервирование

07.10.2026

Домашний томатный сок (или кетчуп). Рецепт с фото

По этому рецепту, используя одни и те же ингредиенты можно приготовить томатный сок или вкусный кетчуп. Для приготовления кетчупа подходят…