Итальянская кухня
-
Закуски
Фриттата с рыбой и овощами. Рецепт с фото
Для приготовления фриттаты с рыбой и овощами выбирайте филе рыбы по своему вкусу. В этом рецепте используется хек, но вполне…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата в духовке. Рецепт с фото
Фриттата – это омлет, который готовят в Италии. Для приготовления фриттаты сковороду сначала ставят на плиту на медленный огонь, обжаривают…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата с опятами. Рецепт с фото
В зависимости от времени года фриттату готовят с различными начинками. К примеру, лето-осень — самое время для фриттаты с грибами.…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с тыквой и сыром фета. Рецепт с фото
Для ризотто тыкву нарезают кубиками, посыпают солью и запекают до мягкости в духовке. Когда рис будет почти готов, к нему…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с лисичками. Рецепт с фото
Ризотто с лисичками понравится всем, кто любит грибы. Потому что в этом блюде их много. Ризотто готовится как обычно, и…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата с овощами. Рецепт с фото
Придя с работы, на ужин можно приготовить фриттату. Приготовление такого ужина займет минимум времени, а все голодные и требующие еды…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Ризотто с тыквой и беконом. Рецепт с фото
В этом ризотто кремовость риса дополнено сочностью запеченной с орегано тыквы. Чтобы ризотто было сытнее, как любят некоторые, в рецепте…
Подробнее » -
Закуски
Фриттата с белыми грибами и картофелем. Рецепт с фото
Рецепт сытной фриттаты с картофелем и белыми грибами. В яичную смесь можно добавить тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Так…
Подробнее » -
Блюда из круп и муки
Орзотто с тёртым сыром. Рецепт с фото
Орзотто готовят так же как и ризотто. В этом рецепте вместо риса используют смесь орзо — перловка, булгур, желтая чечевица,…
Подробнее » -
Мясные блюда
Густой суп из рубца с белой фасолью (Zuppa di fagioli e trippa). Рецепт с фото
Густой суп по мотивам итальянского рецепта Zuppa di fagioli e trippa. Рубец (требуху) лучше сварить заранее, чтобы добавить в суп…
Подробнее »
Русский
العربية
Հայերեն
Azərbaycan dili
Беларуская мова
简体中文
Nederlands
English
Eesti
Français
ქართული
Deutsch
עִבְרִית
Italiano
Қазақ тілі
Кыргызча
Lietuvių kalba
Português
Română
Српски језик
Español
Тоҷикӣ
Türkçe
Українська
O‘zbekcha
יידיש