Рыба и морепродукты
-
Рыба в молоке — рецепт из разряда «семейных». Моя вторая бабушка было родом с Волги-Дона, казачка, одним словом. Такое рыбу…
Подробнее » -
Само собой, для запеканки подойдет филе свежей рыбы, но с консервированной получается быстрее. Выбирайте проверенные консервы, чтобы там точно были…
Подробнее » -
Еленушка пишет, что это не суп и не уха из форели. Способ приготовления сильно отличается от того и другого. Форель…
Подробнее » -
Янтарная форель отличается от обычной красивой золотистой кожицей. Хотелось приготовить её так, чтобы как можно меньше нарушить её натуральный вкус.…
Подробнее » -
Рыба в Одессе — это бычки, камбала и все виды рыбы тюльки, в том числе и знаменитая черноморская тюлька со…
Подробнее » -
Если вам повезем прикупить свежую камбалу, то приготовьте её в кляре и панировке из манки, как описано в этом рецепте.…
Подробнее » -
Морской язык — рыба жирных сортов, которая нуждается в дополнительном «оформлении» при готовке. Подобный сорт рыбы требует использовать много специй…
Подробнее » -
По своему составу маленькая морская рыбка мойва составляет хорошую конкуренцию селедке и даже лососевым. Основная ценность мойвы в том, что…
Подробнее » -
Очень удобно, когда основное блюдо и гарнир готовятся вместе. Если сразу запечь рыбу с луком и морковью в духовке, не…
Подробнее » -
Паштет или крем из сливочного или творожного сыра с кусочками запеченного лосося и красной икрой можно намазать на ломтики хлеба…
Подробнее »
Русский
العربية
Հայերեն
Azərbaycan dili
Беларуская мова
简体中文
Nederlands
English
Eesti
Français
ქართული
Deutsch
עִבְרִית
Italiano
Қазақ тілі
Кыргызча
Lietuvių kalba
Português
Română
Српски језик
Español
Тоҷикӣ
Türkçe
Українська
O‘zbekcha
יידיש